El desarrollo de los saberes de Química Orgánica favorece la apropiación de las nociones elementales para el estudio de los compuestos orgánicos y las herramientas operativas necesarias para comprender y explicar las propiedades y los fenómenos que tienen lugar en un sistema material biológico real. Química Orgánica implica el análisis de los compuestos del carbono y los tipos de estructuras de las moléculas orgánicas para interpretar sus propiedades y reactividad, además de reconocer los grupos funcionales y las propiedades que le confieren a las moléculas, así como las reacciones químicas y sus mecanismos de reacción.
Este espacio adopta el formato asignatura y articula horizontalmente con Química General e Inorgánica, Matemática, Física, Microbiología General, Análisis Sensorial y Práctica Profesional I. La presente propuesta formativa es conforme lo establecido en el RAI del IES nº 9-023.
Este espacio adopta el formato asignatura y articula horizontalmente con Química General e Inorgánica, Matemática, Física, Microbiología General, Análisis Sensorial y Práctica Profesional I. La presente propuesta formativa es conforme lo establecido en el RAI del IES nº 9-023.
- Profesor: ERICA ISABEL GONZALEZ
- Profesor: GABRIEL RICARDO QUIROGA